E di Terroni a milano e dintorni cen’\u00e8 un sacco.<\/em><\/p>\n Quindi, a parte nelle ore immediatamente successive all’apertura dei cancelli, le vie che compongo la zona Campania-Calabria-Puglia-Sicilia diventano un simpatico re-enacment della Salerno – Reggio Calabria; La nostra missione diventa dunque quella di recarci a fionda presso la Sicilia, localizzare la miglior crema di pistacchi di quest’anno e acquistarne abbastanza per il consumo medio di due adulti per una settimana, ovvero circa sessantadue chili (a testa).<\/p>\n Chiediamo al buon Gilo, che bazzica la fiera dalle sei antelucane, quale sia questo banchetto e navighiamo verso le sue verdi e vellutate creme; Spendiamo cifre folli e ci allontaniamo cercando Gilo stesso, che recuperiamo poco dopo vestito completamente in tuta, che \u00e8 un modo come un altro per dire “non me ne frega pi\u00f9 un cazzo”.<\/p>\n Poco dopo, al banchetto della carne secca toscana (vendono anche altro, ma chi se ne frega), ci raggiungono il Bardo e Mimmo, e ci appropinquiamo a fare incetta della sopracitata carne essiccata. Stiamo chiaccherando amabilmente di come l’odore che proviene dal ristorante Romano ricordi da vicino quello che si sente in certe roggie, e non ci accorgiamo che siamo in fila dietro di loro.<\/p>\n Loro.<\/p>\n Tre sciure che hanno deciso che il posto migliore per fare la spesa \u00e8 qui, l’Artigiano in Fiera, il posto dove qualsiasi cosa compri \u00e8 sovraprezzata del 25%.<\/p>\n E ‘ste tre stronze sono in piedi davanti a noi, che comprano chili di pecorino e quarti di maiale insaccato, parlando con un commesso che dalla rapidit\u00e0 ha evitato di finire insaccato a sua volta per un errore della costumista.<\/p>\n Procediamo dunque verso il padiglione del nordest, dove campeggia una scritta enorme che ci informa che stiamo entrando nell’area del Friuli Venezia Giulia.<\/p>\n “la mia gente \u00e8 umile come al solito, non come quegli sfigati trentini”<\/p>\n -il Bardo<\/p>\n<\/blockquote>\n La scritta era cos\u00ec grande che partiva a Rho e finiva in Friuli.<\/p>\n Come ogni anno, il bardo esamina il menu del ristorante furlano. Come ogni anno, lamenta la mancanza di piatti tipici noti solo a lui (e a Mimmo, che \u00e8 mezzo terrone e mezzo friulano, e si detesta da solo a giorni alterni). Come ogni anno, cerca la birra di Sauris senza trovarla.<\/p>\n “sono sicuro che \u00e8 qui attorno! l’anno scorso c’era!”<\/p>\n “l’anno scorso a quest’ora eri gi\u00e0 ubriaco, chiss\u00e0 cos’hai visto…”<\/p>\n “era vicino alla casetta tonda verde!”<\/p>\n “il cestino del vetro?”<\/p><\/blockquote>\n Decidiamo di dirottarci sul bergamasco e spararci un’ottima birra Sguaraunda prima di proseguire alla volta dell’irlanda\/ingalterra\/scozia.<\/p>\n La zona \u00e8 un altra tappa obbligata; quest’anno mi \u00e8 stata negata la guinness della fiera, adducendo scuse patetiche tipo “hai bevuto tipo tre bicchieri di scotch al banco di whiskyitaly, ti reggi in piedi a malapena”. Nego ogni accusa in tal senso.<\/p>\n Al banchetto di whiskyitaly, comunque, ho assaggiato degli ottimi scotch, che vi consiglierei anche, se solo ricordassi cos’erano.<\/p>\n Recuperiamo Nicolas (arrivato a mezzogiorno e mezzo a fronte di un appuntamento fissato alle dieci) e perdiamo Gilo e consorte, che adducono scuse patetiche per infrattarsi in bagno prima, sparire in macchina poi. “ci vediamo in francia”, dicono. Forse intendevano la nazione e non il padiglione; non lo sapremo mai.<\/p>\n Procedo a fare un po’ di fondo, ingollando in rapida successione un paio di etti di zucchero e cannella sottoforma di dolce spiroidale ungherese ed un panino col crudo del portogallo; Da “pericolosamente barcollante” passo a “pericolo per gli altri e se stesso”, e proseguo nel girovagh\u00eco per la fiera.<\/p>\n Sempre in zona abbiamo gustato una breve performance dei Saor Patrol, un gruppo di simpatici scozzesi che si dilettano con cornamusa e percussioni.<\/p>\n\n
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